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Athletic Meat

Bürgermeisterstück (1,3Kg)

Bürgermeisterstück (1,3Kg)

Normaler Preis €29,90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €29,90 EUR
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Zarte Textur

Das Bürgermeisterstück ist für seine zarte Beschaffenheit bekannt, die durch die richtige Zubereitung noch weiter hervorgehoben wird. Es ist weniger marmoriert als andere Premium-Schnitte, was eine sorgfältige Zubereitung erfordert, um seine Zartheit voll zur Geltung zu bringen.

Markante Marmorierung

Obwohl das Bürgermeisterstück nicht so stark marmoriert ist wie beispielsweise ein Ribeye, besitzt es doch eine ausreichende Fettmarmorierung, die, wenn sie gleichmäßig verteilt ist, für eine saftige und geschmackvolle Erfahrung sorgt. Die Marmorierung trägt dazu bei, dass das Fleisch beim Kochen Feuchtigkeit und Geschmack behält.

Intensiver Geschmack

Das Bürgermeisterstück ist für seinen reichhaltigen und intensiven Geschmack bekannt, der es von vielen anderen Schnitten unterscheidet. Sein kräftiges Aroma macht es zu einer hervorragenden Wahl für Grill und Schmorgerichte, wo es seine Geschmacksnoten voll entfalten kann.

Nährwerte pro 100g:

  • Brennwert: 670 kJ / 160 kcal
  • Fett: 9,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß: 19,3 g
  • Salz: 0,8 g
  • Deutsches Fleisch
  • High Protein
  • Frisch geliefert!
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